Hort sekt Crémant de Limoux rosé

Základní popis

50% Chardonnay, 10% Chenin a 40% Pinot Noir
AOC Crémant de Limoux, suché. Vyrobeno ve spolupráci s vinařstvím J. Laurens.

Rozšířený popis

Hort sekt rosé z Francie z oblasti Limoux. Cuvée bylo připraveno v lednu 2020 s důrazem na ovocnost. Skládá se z 40% Pinot Noir, 10% Chenin a 50% Chardonnay. Barva je světle lososová, ve vůni se objevují podtóny jahod, které přecházejí do chuti. Crémant je velmi svěží a jemný, s příjemnou nasládlou dochutí. Má jemné a dlouhotrvající perlení.

Podle apelace Limoux se mohou používat tyto odrůdy a to takto:

• Max 40% odrůdy Pinot Noir
• 30 – 80% Chardonnay
• 10-40% Chenin
• 20-40% Mauzac